Präbiotikum

Der Begriff Präbiotikum bezeichnet Nahrungsmittel, welche für den Menschen zwar nicht verdaulich sind, jedoch die Darmflora positiv beeinflussen, indem sie das Wachstum erwünschter Bakterien im Dickdarm anregen. Zumeist handelt es sich bei Präbiotika um höherwertige Kohlenhydrate.